曹巨江，男，汉族，1955年12月生，西安人，中共党员，博士，二级教授，博士生导师。
1978.02-1982.01西北轻工业学院机械制造及装备专业学习（本科）
1982.01-1984.09西北轻工业学院机械制造工艺及装备教研室工作
1984.09-1987.09在西北轻工业学院机械设计及理论（轻工机械）攻读硕士
1987.09-1990.10西北轻工业学院机械制工程系工作
1990.10-1996.12西北轻工业学院科研处和研究生部工作，研究生部主任兼副处长。
1996.12-1998.01西北轻工业学院研究生部工作，主任
1998.01-2002.03西北轻工业学院机电学院工作，院长
2002.03-2015.05陕西科技大学工作 副校长
2015.05-至今 陕西科技大学机电学院工作
陕西科技大学机械工程学科带头人，国家科学技术奖评审专家，陕西机械工程学会副理事长、中国机械工程学会包装与食品工程分会副理事长，《轻工机械》编委会副主任、《包装与食品机械》编委会副主任。
长期从事本科和研究生的教学和指导工作。主要研究方向为：自动机械及其基础机构理论和应用技术，轻工机械装备及先进制造技术。作为项目负责人或校内第一完成人主持完成的主要科研项目有：国家自然科学基金项目2项；国家科技重大专项1项；国家科技攻关项目1项；国家科技支撑计划示范工程项目一项；教育部、财政部职业院校教师素质提高计划培养资源开发项目1项；陕西省自然科学研究计划项目、科技攻关计划项目和陕西省科技统筹创新工程计划项目等多项；此外还完成省教育厅、咸阳市、佛山市、温州市以及企业委托项目多项。
参编《现代机构学进展》等专著3部、《自动机械设计》等教材多部；发表论文100余篇。获发明和实用新型专利十余项。
获陕西省科技进步奖（二等）、中国轻工总会优秀新产品一等奖、中国机械工程学会优秀论文一等奖、咸阳市科技进步奖（二等）各一项。
