胡秀兰，女，博士，教授，南京工业大学材料科学与工程学院副院长。教育部新世纪优秀人才、江苏省特聘教授获得者。1996年毕业于西北轻工业学院（现陕西科技大学）硅酸盐工程专业，2003年获陕西科技大学材料学硕士学位。1996年-2003年任职陕西科技大学助教、讲师。2006年3月获日本高知大学博士学位，2006年4月-2010年3月在日本产业技术综合研究所从事博士后研究，2010年4月-2012年5月在日本名古屋大学任特聘副教授。
主要从事新型纳米功能材料（包括金属、合金及氧化物等）在环境及低温燃料电池、锂空气电池等新能源领域的研究。发表SCI学术论文70余篇；获日本授权发明专利4项、中国授权发明专利4项。
